
W północno-zachodnim narożniku murów obronnych przy ul. Pańskiej w Gdańsku wznosi się baszta do której oprócz imienia Jacek przylgnęła żartobliwa nazwa „Patrz do kuchni" ("Kiek in de Kök"). ( zdjęcie pierwsze) Baszta pełniła...

„Sędzia otworzył puzderko zamczyste W którym rzędami flaszek białe sterczą głowy; Wybiera z nich największy kufel kryształowy (Dostał go Sędzia w darze od księdza Robaka). Wódka to gdańska napój miły...

Na świątecznych stołach nie może zabraknąć wszelkiego rodzaju smakołyków: wędlin mięs wykwintnych ryb mazurków. a zwłaszcza bab. Tradycja mówi że wszelkie wypieki powinno się robić w Wielką Sobotę. Gospodynie wraz z córami powinny już od...

Słynny trunek „Machandel” pochodził z żuławskiej wytwórni z Tiegenhof – dzisiejszy Nowy Dwór Gdański. Właściciel wytwórni alkoholu Piotr Stobbe rozpoczął produkcję tego legendarnego trunku 3...

Biskupia Górka w Gdańsku to miejsce kryjące nie jedną historię ale najciekawsza wiąże się z tajemnicą grobu doktora Nataniela Wolfa. Od strony Targu Siennego widoczna jest wieża i zabudowania dawnego schroniska młodzieżowego. Obecnie...

Co wspólnego może mieć słynny gdański Żuraw z pączkami którymi jakże chętnie zajadamy się właśnie w tłusty czwartek. Powie ktoś przy pomocy żurawia rozładowywano między innymi ze statków mąkę z której miejscowi cukiernicy wypiekali pączki. Bezsprzecznie...

Świątynia dumania ale też dobrowolne miejsce odosobnienia w którym możesz np. po przyjściu do domu mocno spóźniony na zadane pytanie żony – gdzie byłeś?- uciec na chwilę od natarczywych pytań i stworzyć plan strategiczny co do zadanego pytania....

Zapraszam na krótki zimowy spacer nad Motławę. Kapryśna zima czasem radośnie rozświetli ulice promieniami słońca. Po chwili jednak potrafi zmrużyć marsowo swoją twarz ale nawet wtedy; Gdańsk jest piękny! – i tak cichy! Gdy...
Dania z mielonego mięsa są ważnym składnikiem naszych jadłospisów. Są tanie smaczne i szybkie w przyrządzaniu. Nie sprawiają...

„Chciałbym wynaleźć substancję lub urządzenie o tak strasznej sile niszczenia że toczenie wojen stałoby się raz na zawsze niemożliwe”
( Alfred Bernhard Nobel )
Chociaż jego nazwisko...